糖質制限と脳の栄養補給で心の問題を解決できること、やる気がでない、落ち込みやすいなどの軽度なものから、うつ、パニック、ひいては統合失調症にも関係していることは何度もご紹介してきましたが、アメリカあたりはこの分野がずっと進んでいて、数年前から売れてる専門書がMark Hymay氏のこの二冊。比較の500円玉のとおり、分厚くて心折れますが、一読の価値が大いにアリです。
タイトルにもあるとおり、血糖値解決法。 血糖コントロールが、いかにメンタルの安定に大切か、脳の栄養不足で何が起こるか、など、
普段からお話してることが、ちゃんと書いてあるので、信頼できる情報のソースになれば。
